Сколько льда производят льдогенераторы?
На странице каждого товара есть данные о производительности оборудования посуточно при заданных условиях: температура воздуха и температура заливаемой воды. Это среднестатистические данные, полученные путем тестирования каждой единицы оборудования. Данные указаны в весовом и геометрическом эквиваленте (высота намороженного льда).
Как подключить воду?
Мы производим оборудование заливного типа. Оно не требует прямого подключения к воде, но необходимо иметь поблизости доступ к точке водоснабжения. Длину шланга для подачи воды необходимо рассчитать самостоятельно.
Какую воду заливать в льдогенератор?
При дальнейшем использовании льда в пищу (коктейли или другой прямой контакт с пищевой продукцией) обязательно необходимо заливать фильтрованную (очищенную или дистиллированную) воду! Если же блоки льда будут использоваться для скульптуры, можно залить обычную водопроводную воду. При любом виде заливаемой воды блоки льда будут ПРОЗРАЧНЫМИ, т.к. в процессе медленной заморозки (снизу вверх) все примеси и грязь вытесняются на поверхность воды! Исключением могут стать только крупные вкрапления мусора (окалины ржавчины, песок, камни и пр.).